Voorjaarsbuffet 26,95 pp
breekbroodje met dips en tapenades
couscoussalade met geroosterde groenten en dukka
gemengde groene salade met puntpaprika’s en feta
pollo ala parmigiano met gepofte tomaatjes
lasagne primavera met groene groenten en pecorino
rozemarijnaardappeltjes uit de oven
glaasje zuppa inglese met frambozen en limoncello
Tapas Diner 24,95 pp
breekbroodje met dips en tapenades
tomatensalade met feta en oregano
tortilla van het seizoen
geroosterde groenten uit de oven
patatas bravas met mojomayo
albondigas: heerlijke gehaktballetjes van het huis
piementos rellenos: gevulde geroosterde paprika’s
Wij van Maria’s zijn dol op BBQ!
Voor jou hebben we het beste en lekkerste vlees verzameld bij lokale boeren.
En ook voor liefhebbers van vegetarisch en vis is er heel veel lekkers.
Luxe BBQ-pakket vlees 29,95 pp
bbq worstjes van ‘wild van wild’:
merguez van ree, käsekrainer, wildzwijn met bier
burgers van Jersey vlees van Boerderij Eijckenstein
steaks van Jersey rund, gemarineerd
huisgemaakte sateetjes van kippendijen, met pindasaus
–
maiskolven
brood met dipjes en tapenades
knoflooksaus, sambasaus, chili-bbq saus
goed gevulde maaltijdsalade
frisse rauwkostsalade van het seizoen
Luxe BBQ-pakket vlees/vis 26,95 pp
bbq worstjes van ‘wild van wild’:
merguez van ree, käsekrainer, wildzwijn met bier
steaks van Jersey rund, gemarineerd
huisgemaakte sateetjes van kippendijen, met pindasaus
–
italiaanse vispakketjes met heekfilet en rozemarijn
garnalenspiesjes met ananas en kokos
–
maiskolven
brood met dipjes en tapenades
knoflooksaus, sambasaus, chili-bbq saus
goed gevulde maaltijdsalade
frisse rauwkostsalade van het seizoen
Luxe BBQ-pakket vlees/vis/vega 24,95 pp
bbq worstjes van ‘wild van wild’:
merguez van ree, käsekrainer, wildzwijn met bier
huisgemaakte sateetjes van kippendijen, met pindasaus
–
italiaanse vispakketjes met heekfilet en rozemarijn
–
homemade groentespiezen
vegetarische burgers
–
maiskolven
brood met dipjes en tapenades
knoflooksaus, sambasaus, chili-bbq saus
goed gevulde maaltijdsalade
frisse rauwkostsalade van het seizoen